Sicilië

75% Nero d'Avola - 20% Shiraz en enkele locale druivensoorten zoals Grappato en Frappato

• Kleur: diep robijnrood
• Dit is een Appassimento wijn, wat betekent dat een deel van de druiven gedroogd wordt om zo de smaak te concentreren
• Ongelooflijk karaktervol met diverse fruitsmaken van rijp rood fruit, pruimen, kersen, gedroogde veenbessen als ook chocolade, koffie en aromatische kruiden en specerijen.
• Het is voluptueuse en zijdezachte wijn met een zeer lange afdronk
• Is ideaal bij oude kazen, geroosterd vlees, BBQ en alle gerechten met rood vlees, inclusief wild